Tzatziki. Voi apua. Tää on niin taivaallista ettei se voi olla enää laillista! Mehän vedettiin melkein joka ilta tzatzikia alkupalaks, ja joka paikassa missä sitä syötiin niin ei jouduttu kertaakaan pettymään. Nyt olis tavoitteena oppia tekemään tzatzikia kotona, taidettiin meinaa jäädä pikkasen koukkuun...
Äipperön lohisalaatti höystettynä dijonsinapilla muistaakseni. Oli kuulemma hyvää!
Kreikkalainen salaatti, omnomnom... Näitä tuli syötyä monenakin päivänä, välillä lounaaksi ja välillä päivälliseksi, mutta aina se oli yhtä täyttävää. Kun toi salaatti tuodaan pöytään niin sitä kelaa et tonhan vetäsee ihan hetkessä, vähän kurkkuu ja tomaattii, tää on ihan piece of cake, mut tuli kyllä aina melkein jätettyä vähän kun oli ihan ähkyssä!
Chicken souvlaki. Ihana kreikkalainen ruoka, jossa kana (tai muu liha) on tollasessa vartaassa ja se tarjoillaan yleensä riisin kera, mut mä ja pikkusisko pyydettiin aina ranut.
Taas joku äipän fisuruoka :D
Kreetalainen pizza, jossa on tomaattia, vihreää paprikaa, oliiveja, punasipulia ja fetaa. Siis ei terve toi oli parasta pizzaa mitä oon ikinä syöny! Pahoitteluni pizzan hieman, krhm, rääpitystä olomuodosta, mutta tossa kohtaa sytty se valokuvauslamppu... Ja hyvä että sytty, koska mulla tuli nii kauhee nälkä tätä kuvaa kattoessa että soitin suoraa päätä kauppaan suuntaavalle äipälle että nyt mä tiedän mitä me tänään syödään! Ja en ois varmana muistanut kaikkia aineksia jos en olis nähnyt niitä kuvasta :'D En tajuu miten kasvispizza voi olla niin namia!
Oli aika jännä kun useimmissa ruokapaikoissa tarjottiin aina jälkiruuaksi joku pieni kakku tai vaikkapa lautasellinen hedelmiä. Ilman että oli siis tilannut mitään! Vaikka yritit kuinka nopeasti livistää ravintolasta ruokailun jälkeen, niin et kyllä päässyt lähtemään ennen kuin pöytään oli toimitettu jälkkärit sekä Ouzoa tai Rakia. Kuvassa oleva leivonnainen oli tarkoitettu meidän perheen kolmelle naiselle, ei siis yksin mulle (vaikka kepeesti olisinkin sen voinut horasta kun oli niin tajuttoman hyvää) :DD Kyseessä oli joku ihana suklainen kakku jätskillä ja kermavaahdolla höystettynä. En tajunnut kysyä mitä se oli, voisin meinaa kernaasti syödä tuota uudestaankin!
Tässä oli siis vähän mun ruokakokemuksia Kreetalta. Voin kyllä sanoa että voisin syödä kreikkalaista ruokaa lopun ikääni! Oli jotenkin tosi outoa palata suomalaiseen ruokavalioon... Aina voi tietysti yrittää oppia kokkaamaan kreikkalaista ruokaa :D
Huomenna yritän vihdoin kuvailla ostoksia tai laitan vähintäänkin niitä matkan asukuvia tänne. Siihen asti heippa! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti